Haferflocken Plätzchen

Kind freut sich über gebackenen KekseWeihnachten ist Plätzchen-Zeit! Und da soll es auch abwechslungsreich in den Plätzchendosen zugehen. Für Kinder eignen sich einfache Rezepte, die gelingen, unkompliziert sind und schmecken! Wir haben daher ein leckeres Rezept für euch:

Abwiegen, zusammenfügen und rühren. In der Weihnachtsbäckerei ist viel los. Schnell sind die ersten Plätzchen aufgegessen und Nachschub wird verlangt. Lecker soll es sein und nicht zu kompliziert.

Zutaten:

  • 250g Butter
  • 250g Zucker
  • 2 Pck. Vanillezucker
  • 1 Ei
  • 250g Haferflocken
  • 100g Mehl

Zubereitung:

Butter, Zucker, Vanillezucker mit dem Mixer schaumig rühren. Ei hinzufügen. Haferflocken und Mehl unterheben. Mit einem Esslöffel Haufen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben. Abstand halten, denn die Kekse laufen auseinander.

Backofen 150°C Heißluft (vorgeheizt), Backzeit ca. 25 Minuten.